Allergeni: dal 9 maggio 2018 ci sono le Sanzioni! - Facile626
Allergeni e cartello unico degli ingredienti: come informare correttamente il consumatore
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Allergeni: confusione su obblighi di ristoranti e bar
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Allergeni Alimentari: elenco, normativa, cosa sono e come comunicarli correttamente per evitare sanzioni? - Manuale di Autocontrollo Haccp Online
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Il cartello unico degli ingredienti: una falsa sicurezza - PieroNuciari
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Intolleranze: allergeni nei menu dei ristoranti
Nutrizione Mecozzi - Ieri sera ero a cena con dei colleghi, entrando in un ristorante abbiamo notato questo cartello che descriveva con attenzione gli allergeni presenti nel locale. Un applauso alla corretta
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